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芋焼酎 さくらについて

 

桜門(さくらもん) 25度 芋焼酎1800ml

ロックが旨い・・・■人気の蔵元:さつま無双さんの限定酒になります。
杜氏(製造責任者)福元義信氏が、ロックに合う味わいをと仕込まれた本当にすっきりとしたさわやかな味わいの芋焼酎です。
どう造れば、こんなさわやかで華やかな味わいになるのか・・・ 原料には国産のコガネセンガンを100%使用、仕込み水は下田七窪の天然湧き水のみにこだわり仕込まれています。
飲んでみて・・・ とにかくすっきりとした味わいです。
大変後口も良くロックで楽しむのがBESTな焼酎です。
さつま無双 25度 1800ml

 





鳴門金時いも焼酎25度1800mlいも・桜うずまき酒造・愛媛

こちらは鳴門金時芋を使って愛媛の桜うずまき酒造が生産しています。

 



2011年3月九州新幹線全線開業記念【記念グッズ】 九州新幹線N700系さくらプレミアムボトル焼酎人気の列車ボトル焼酎!軸屋酒造芋焼酎 甕仕込み紫尾の露

2011年3月九州新幹線全線開業記念スペシャル☆新幹線N700系R編成さくらのプレミアムボトル焼酎です☆軸屋酒造 紫尾の露とは…グルメ漫画「美味しんぼ」に登場し、大ブレイク!! 95巻「焼酎革命」にて、百年の孤独、村尾、富乃宝山など、名だたる有名銘柄をおさえてトップで紹介され、瞬く間に人気銘柄になった焼酎です。
↓こちらもおすすめ!同一梱包可能商品↓ 産地直送品は同梱できません。
【発送についての重要なお知らせ】中の焼酎は軸屋酒造ですが、軸屋酒造の他の商品とは同梱できません。
産  地鹿児島県内 容 量360ml 度  数 25度 賞味期限 なし 原 材 料 さつまいも(黄金千貫)、米麹 容  器 陶器 サ イ ズ 横29.7cm×幅6.7cm×高さ(車体部分)6.7cm重さ:900g 製 造 元 軸屋酒造 販 売 元 ジェイアール九州商事株式会社北薩摩の霊峰紫尾山の麓宮之城町平川で、軸屋権助が焼酎を造り始めたのは明治43年のことです。
権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれたそうです。
明治から4代飲みつがれてきたこの味に、原料のさつまいもの持つ甘味・まろやかさを白麹で引き出し、人の手で櫂を入れ静かに寝かせできあがったのがこの甕仕込みの焼酎です。
軸屋酒造のこだわり 東は霧島連山、西は東シナ海、北東には天草を遙かに望む北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。
古くは秦の始皇帝の命により、徐福が不老不死の薬を求めて訪れたといわれる神秘の山。
春は桜、夏は青葉、秋の紅葉、冬の樹氷と四季折々のうつくしい姿を広げています。
この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。
この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。
これこそ軸屋酒造の生命の水です。
紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。
地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。
麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。
この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造独特の風味を維持する姿勢を誠実に守り、貫き通しています。

 



櫻井(桜井) 黒 芋焼酎 1800ml

【櫻井 黒】 きれいな甘味とパンチのある奥行きで存在感を十分に出している限定焼酎。
しっかりとした太い骨格を感じさせる味わいは、伸びも良く、お湯割りに最高! 芋焼酎 1800ml 櫻井酒造 鹿児島 黒麹 25°在庫には限りがありますのでこの機会をお見逃しなく!!

 



□【芋焼酎】大和桜 25度 900ml

.name{padding:40px 0 0 20px;font-size:16px;font-weight:bold;color:#3A2919;}.caption{padding:30px 0 40px 20px;font-size:15px;color:#3A2919;}.bottom40{padding-bottom:40px;}.topbottom40{padding:40 0 40 0;}.sakedata01{padding-left:30px;}.sakedata02{padding-left:35px;font-size:14px;color:#3A2919;}.fontbold{font-weight:bold;font-size:14px;color:#3A2919;}.style2 {color: #0000FF}.style3 {color: #FF0000} □【芋焼酎】大和桜 25度 900ml 大和桜酒造は江戸末期に創業の蔵元です。
代々受け継がれている技を一杯の焼酎に注ぎ込んでいます。
大和桜酒造の特徴と言えば【手造り】につきます。
その手造りは麹造りから妥協がありません。
洗米から今ではなかなか使用されない甑(こしき)を使っての蒸し作業。
蒸しあがった米を石蔵の麹室の中で、種麹を加え、麹を造ります。
温度管理を厳密に行いながらの作業の為、年間僅か250石(一升瓶で約25000本)しか造られません。
小さな蔵元の中でもとりわけ小さい蔵元なのです!!「これほどまでに手造りにこだわるのは”精神的要素”が大きいんです。
」と語ってくれたのは若手の杜氏若松徹幹さん。
「一つ一つの作業は正直しんどいですが、それでも頑張れるのは、出来上がった時に何ともいえない嬉しさがあるから。
こだわって、こだわり抜いて出来上がった焼酎はどこにも負けない自信があります。
」ラベル貼りまでに参加する、素晴らしい情熱を持った方でした。
まだまだ知らない方も多いかと思いますが、真の手造り焼酎を一度飲んでみる価値は大アリです!!優しい口当たり、アルコール刺激が少なく、風味豊かで、穏やかな品のよい甘みが特徴です。
※少量入荷の為、お一人様三本までとさせていただきます。
産地鹿児島県容量900ml蔵元大和桜酒造度数25度原料芋

 



【芋焼酎】さくらの風(さくらのかぜ)【楽ギフ_包装】

平成23年3月 新大阪?鹿児島中央駅間 新幹線運行開始を記念した焼酎。
期間限定販売の超レアな焼酎。
3年以上熟成させた古酒で、白麹を使った香り高さが特徴。
減圧蒸留による軽快で、原料の味わいをそのまま残したまろやかな風味の焼酎です。
本格焼酎「さくらの風」720ml/25度 原料:さつまいも・米麹【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】ギフト対応

 



【芋焼酎】甕仕込 手づくり八重桜 25度 1800ml【超限定品】【古澤醸造】【05P16mar10eagles】

土蔵・甕仕込・甕貯蔵の日南芋焼酎 手造り八重桜 ★古澤昌子杜氏が醸す日南伝統の秘蔵酒!★土蔵・甕仕込・甕貯蔵の日南芋焼酎の正統派もちろん取り扱い店は全国でもレアです!下町の焼酎屋に登場『八重桜シリーズ』解禁!ついに。


ふるさわの酒がやってきた(^o^)/★古澤醸造 幻の手造り限定品が登場!★◎女性の感性を生かした究極の限定酒!◎■手づくり八重桜はどんな焼酎?口あたりの良さにまずは驚きます。
土蔵・甕仕込・甕貯蔵の日南いも焼酎のまさに正統派な仕上がりです。
品のある香りがすっと立ち上がり、口に含むと優しさ、コクのある味わいに思わずニッコリ。
米麹の甘さ、芋特有の膨らみ、旨味、残り香、どれも突出することがないこのバランスの良さが特徴です。
まったく飲み飽きのない芋焼酎です。
お湯割りでは、少々濃いめに作ることがキーポイント。
7:3がちょうどいいのでは感じます。
この「八重桜」の味わいをより引き立たせ、厚みのある味わいにしてくれます。
ただただこの芋焼酎の完成度には舌を巻きます。
   土蔵・甕仕込・甕貯蔵の日南伝統の味わいに大絶賛です。


おいしい飲み方ロックストレート水割りお湯割り◎◎○◎〔蔵 元〕古澤醸造〔所在地〕宮崎県〔原材料〕甘藷 米麹〔度 数〕25度【楽天シニア市場】【0209_sake】【sake-wine_5倍】 甕仕込 手づくり八重桜 25度 1800ml古澤醸造,八重桜,手造り八重桜,一壺春日南焼酎の伝統を守り続ける”古澤醸造” 焼酎ができるまで 麹つくり ↓ 酵母つくり ↓ もろみつくり ↓ 蒸留 ↓ 貯蔵 ↓ 瓶詰め ↓ ラベル貼り 八重桜 手づくり ■宮崎県内唯一の土蔵”古澤醸造”明治25年5月創業。
かつては宮崎県内でも最も焼酎造りが盛んな所「日南市」に位置します。
特色は何と言っても”手造り”古老の味。
創業以来の県内唯一の土蔵造りの醸造蔵と、麹室で麹蓋を使い、永い歴史に支えられ、気候、風土に生きた手造りを頑固に守り続けています。
原料は、厳選されたコガネセンガンのみを使い、伝統的な甕仕込で、”古澤の味”を守り続けています。
冷却濾過は行わず、旨味を閉じこめる自然濾過と、徹底した品質管理のもとにまろやかな味の本格焼酎「八重桜」を生んでいます。
古澤醸造は、創業当時からの甕仕込み・甕貯蔵で、今もその造りを続けています。
昔は土蔵の中で造っていた蔵元が多かったんですが、もう県内では古澤醸造だけとなりました。
土蔵は、内側と外側の壁の間が30センチもあって、中にもみ殻が詰めてあります。
天井も同じですが、断熱材の役目をしています。
土蔵は南国特有の熱く照りつける太陽の日差しをカットして蔵内の温度を一定に保ちます。
したがって土蔵は蔵内の温度を一定に保ちますので、もろみの発酵・蒸留した焼酎の熟成など、様々によい影響を与えてくれています。
そういう意味で、土蔵は焼酎造りには最適な建物といえます。
■女性杜氏 古澤昌子氏古澤醸造は古澤教雅(のりまさ)さん、昌子さんが中心となって焼酎造りを行っている本当に小さな蔵元です。
女性禁制とされてきた酒造りの中で先代が亡くなられてから、昌子さんの父である教雅さんが婿にくるまでの間、昌子さんの祖母、母が蔵を守り続けてきたのです。
そして今、伝統の継承が行われています。
類い希なる技術を持つ父である「教雅」氏から長女である昌子氏へ。
昌子杜氏曰く、「子供の頃から跡取りになるのは自分だと思っていたので、今の造り手という立場は当然の事だし、女性だからの苦労も無いと思っています」。
女性の感性、丁寧さが焼酎造りに生かされているそんな蔵元なのです。
■銘酒”八重桜”●16年連続優等賞受賞酒!酒類の製造技術の向上を図り、酒類製造業界の発展及び消費者の利便に供することを目的に開かれている熊本国税局酒類鑑評会。
古澤醸造で造られた八重桜が平成17年優等賞に選ばれました。
この入賞は16年連続という偉業であり、16年間、連続して入賞するということは品質を保持し続けるだけでなく、更なる質の向上を行わなければならないので相当な研究、苦労があるのです。
●八重桜の由来とは?「庭に一株の老木あり、此処彼処、一群一群落ち合ひて、筵を広げ氈を敷き割篭を開き焼酎を傾けなどして、老若男女の唄ふもあれば舞ふもあり。
樹は老いたれど花は小にして多し、淡紅の八百重雲、一層偉大に見ゆる。
一木萬人を惹くは此の大木「八重桜」の外には無し。
天下の銘木と云うべき哉。
焼酎八重桜の由来と哉。
(初代貞一記)」●八重桜伝統の味!口あたりの良さにまずは驚きます。
土蔵・甕仕込・甕貯蔵の日南いも焼酎のまさに正統派な仕上がりです。
品のある香りがすっと立ち上がり、口に含むと優しさ、コクのある味わいがすばらしい。
芋特有の膨らみ、残り香、どれも突出することがないバランスの良さが特徴です。
飲みやすい酒だけれども、余韻の厚さはさすがです。
まったく飲み飽きのない芋焼酎です。
お湯割りでは、少々濃いめに作るとこの「八重桜」の味わいをより引き立ち、改めてこの芋焼酎の完成度に舌を巻きます。
綺麗な丸い芋の風味が芳しく、口に含んでも米と芋の風味の調和が全く違和感がありません。
◆古澤昌子杜氏からのメッセージ自宅で晩酌に飲んでもらえるような焼酎を作り続けていきたいと思います。
高価な焼酎・希少な焼酎ではなく、どこの家庭でも気軽に毎晩飲めるのが焼酎の良さであり、伝統だと思っています。
「楽しい焼酎」であれば一番良いですね。
昔に比べ、食生活というか食べ物自体が変わってきているのも、焼酎が受け入れられる一つの理由ではないでしょうか。
焼酎はどんな料理にも合いますし、食前・食中・食後と問わずおいしく飲めるお酒です。
悪酔いもしないし健康的だとも言われています。
とにかく多くの人に本格焼酎を飲んで欲しいですね。
焼酎の味を知って頂ければ、美味しさが必ず伝わると思っていますから。
また、最近の焼酎ブームもあって女性ファンが増えてきたことはうれしいことですね。
私は産まれた頃から焼酎で育ちましたが、それでも旬のカツオや解禁になったばかりの伊勢えびが夕食の食卓に並ぶ時は、焼酎を飲める事に幸せを感じます。
そんな喜びを多くの女性に感じて欲しいと思いますから。
是非、古澤醸造の手造り焼酎を飲んでみて下さい。
(焼酎紀行より引用)        蔵周辺から眺める日南の海岸風景

 



【季節限定/芋焼酎】ヤマトサクラヒカリ25度(大和桜酒造/鹿児島)【芋焼酎/大和桜酒造】ヤマトサクラヒカリ 1800ml

内容量1800ml原材料さつま芋・米麹製造元大和桜酒造(鹿児島県市来町)商品説明アルコール度数:25度大和桜は昔ながらの手作業による国産米で麹米造り、「一次・二次とも全て甕壷本手づくり焼酎」約1年間熟成させました。
原料芋には黄金千貫を使用し、麹米に“コシヒカリ”・“ヒノヒカリ”を使用した限定芋焼酎です。
純白の包装を解くと、前掛けのようなラベルデザインがまた粋です♪年に一度の限定出荷で数も少ないので、お早めにどうぞ!※1本および2本でのご購入の場合は別途、箱代がかかります。
1本の場合:200円/2本の場合:300円です。
3本以上はかかりません。
当店からの受注確認メールにてご確認の程、宜しくお願い致します。
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ていねいに造られた通にも愛される芋焼酎です!信頼のおける地元契約農家が栽培した品質のよい芋だけを原料に使用し、創業以来、昔ながらの本格手造り麹を使い、仕込みは一次仕込み、二次仕込みともに全量かめ壷仕込みによる醸造を代々続けておられます。
その結果、誕生した焼酎は芳醇な香りと濃厚な味わい、そしてキレのある飲み口が特徴です。
「この価格でこの味?!」と、コストパフォーマンスな1本と言えるでしょう。
食中酒に最適な芋焼酎。
お湯割りにするといっそうまろやかな味わいになります!+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

 



◎【芋焼酎】大和桜 25度 1800ml

.name{padding:40px 0 0 20px;font-size:16px;font-weight:bold;color:#3A2919;}.caption{padding:30px 0 40px 20px;font-size:15px;color:#3A2919;}.bottom40{padding-bottom:40px;}.topbottom40{padding:40 0 40 0;}.sakedata01{padding-left:30px;}.sakedata02{padding-left:35px;font-size:14px;color:#3A2919;}.fontbold{font-weight:bold;font-size:14px;color:#3A2919;}.style2 {color: #0000FF}.style3 {color: #FF0000} □【芋焼酎】大和桜 25度 1800ml 大和桜酒造は江戸末期に創業の蔵元です。
代々受け継がれている技を一杯の焼酎に注ぎ込んでいます。
大和桜酒造の特徴と言えば【手造り】につきます。
その手造りは麹造りから妥協がありません。
洗米から今ではなかなか使用されない甑(こしき)を使っての蒸し作業。
蒸しあがった米を石蔵の麹室の中で、種麹を加え、麹を造ります。
温度管理を厳密に行いながらの作業の為、年間僅か250石(一升瓶で約25000本)しか造られません。
小さな蔵元の中でもとりわけ小さい蔵元なのです!!「これほどまでに手造りにこだわるのは”精神的要素”が大きいんです。
」と語ってくれたのは若手の杜氏若松徹幹さん。
「一つ一つの作業は正直しんどいですが、それでも頑張れるのは、出来上がった時に何ともいえない嬉しさがあるから。
こだわって、こだわり抜いて出来上がった焼酎はどこにも負けない自信があります。
」ラベル貼りまでに参加する、素晴らしい情熱を持った方でした。
まだまだ知らない方も多いかと思いますが、真の手造り焼酎を一度飲んでみる価値は大アリです!!優しい口当たり、アルコール刺激が少なく、風味豊かで、穏やかな品のよい甘みが特徴です。
※少量入荷の為、お一人様三本までとさせていただきます。
産地鹿児島県容量1800ml蔵元大和桜酒造度数25度原料芋

 



 

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[芋焼酎][あす楽対応]【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】絆(きずな)25度720ml 【薩摩酒造】 【検索キーワード】絆25度720ml枕崎市  薩...

芋焼酎 だんだん

[芋焼酎][あす楽対応]【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】だんだん25度1800ml 【長島研醸】 【検索キーワード】だんだん25度1800mlだんだ...

芋焼酎 黒丸

黒丸 薩摩金山蔵 黒麹仕込み 甕熟成芋焼酎 700ml 鹿児島県内唯一の地下坑道貯蔵庫「薩摩金山蔵」で熟成された甕熟成芋焼酎「黒丸」。温度・湿度とも安定した坑道の中での甕熟成...

芋焼酎 ないな

【送料込】[小瓶] 限定芋焼酎 二本飲み比べセット[えびのこだわり 720ml] [?ないな900ml 【sakesouryou】【あす楽対応_九州】【smtb-T】【sale12...

芋焼酎 なんこ

芋焼酎 なんこ 720ml 25度甲乙混和 まるでふかし芋のような、穏やかで甘い香りと味わいの芋焼酎です。従来の「黄金千貫(こがねせんがん)」と、甘い芋風味の効いた原料である...

芋焼酎 3M

ラッピング代・送料★無料★!【全品ポイント5倍】【3M】芋焼酎 森伊蔵 720ml&村尾 900ml&魔王 720ml  3本セット(ギフト箱入り) 【送料無料】【ラッピング代無料...

芋焼酎 鶴見

[芋焼酎][あす楽対応]【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】鶴見(つるみ)25度1800ml 【大石酒造】 【検索キーワード】鶴見25度1800ml阿久...

芋焼酎 相良

【芋焼酎】相良 25度 1800ml【相良酒造】【販売店限定】★焼酎アドバイザー強力推奨品【平成20酒造年度鑑評会優等賞受賞】【05P16mar10eagles】 相良酒造 幻の...

芋焼酎 田倉

【芋焼酎】田倉 1800ml 【田倉 】蔵の裏山から湧き出る清水を使い、焼酎造りは家族四人で行われています。 地元の原料だけ仕込んだいも焼酎です。 芋焼酎 1800ml ...